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陆河芽苗菜水培蔬菜室内培育

陆河芽苗菜水培蔬菜室内培育

在芽苗菜的生产中,还能酸和矿物质的含量,同时了独特的微量元素。如香棒芽中含有与性相似的物质,枸杞芽中含芸香甙和肌甙等。这都是人体正常活动所必需的。另外,芽苗菜在发芽中形成的大量活性植物蛋白,有助于消化,易被人体吸收。营养学家指出,人类每天所需要的蛋白质,动物蛋白一般需要克,植物性蛋白则只需要克,而植物在发芽中所产生的活性植物蛋白每天仅需要克。这说明芽苗菜不但营养丰富,而且是营养的精华。陆河芽苗菜水培蔬菜室内培育

菜之初”将物理促生生物促生立体无土栽培技术应用于芽苗菜生产,利用智能催芽机对种子进行催芽,以无害的专用液作为肥料和剂,使用育苗盘,在多层立体栽培架上进行芽苗菜生产。这种方式,不仅效率高,而且产品质量能达到有机食品标准。平方米的车间,每天能产出~斤优质芽苗菜。利用这种方式能生产多种芽苗菜,既能生产普通豆芽,还能生产豌豆苗小麦草香椿苗南瓜苗苦瓜苗苜蓿苗空心菜花生芽等新特品种。作为现代化的植物工厂,“菜之初”具有效率高成本低劳动强度低等特点。
在芽苗菜的生产中,还能酸和矿物质的含量,同时了独特的微量元素。如香棒芽中含有与性相似的物质,枸杞芽中含芸香甙和肌甙等。这都是人体正常活动所必需的。另外,芽苗菜在发芽中形成的大量活性植物蛋白,有助于消化,易被人体吸收。营养学家指出,人类每天所需要的蛋白质,动物蛋白一般需要克,植物性蛋白则只需要克,而植物在发芽中所产生的活性植物蛋白每天仅需要克。这说明芽苗菜不但营养丰富,而且是营养的精华。

陆河芽苗菜水培蔬菜室内培育世界园艺界公认“植物的幼苗时期是营养价值 高的阶段”。芽菜只需浇水和日照就会不断长高,芽苗生长期短。大多是长到1-2周就可以食用,所以生病虫害的概率远小于蔬菜,这使得芽菜比普通蔬菜更加安全。

生长期的管理,1、温度:一个适合的温度是香椿健壮生长的基础,而香椿的生长温度20-30度, 高的气温不能超过三十五度, 低温度不能低于十五度,温度过高很容易就使其促长使芽苗瘦弱,导致风味差,温度太低并且生长缓慢,当室内温度降低到5-3度的时候就会停止生长。所以在栽培的时候,控制好温度是关键,温度控制好了,能促进其健壮生长,提高品质和产量。

陆河芽苗菜水培蔬菜室内培育萝卜苗---萝卜芽菜是继绿豆芽、黄豆芽之后的又一种新兴的芽菜。目前我国各地只有少量生产。萝卜芽菜不是在瓦盆或其它器皿中生芽的,而是采用无土栽培法在温室中生产的。所以不用农药,没有污染又不受季节限制,可以周年生产和供应市场。出售的萝卜芽菜以芽长gcm左右,子叶小。茎粗壮并且已绿化的为佳品。萝卜芽菜鲜嫩味美,生吃熟食两相宜,已被一些国家列为与营养蔬菜。特别是在日本,萝卜芽菜信誉颇高,每年销售量很大。萝卜芽菜所含胡萝卜素和维生素C数量,不仅高于绿豆芽和黄豆芽,而巴也高于菠菜、甘蓝等.差不多相当于其它大众蔬菜的2~3倍。据分析.每100g萝卜芽菜中含水分94.sg、蛋白质1.4g、脂肪0.3g、碳水化合物1.3g、粗纤维1.4g、钙110mg、磷27mg、铁1.4fi。g、胡萝卜素0.87mg、维生素BIO.03ms、维生素B。0.08ms、厄克酸0.Zrns、维生素C4lffigQ萝卜芽菜所含丰富的胡萝卜素,能在人体内充当抗氧化剂的角色,起到保护细胞免受被氧化的危害,从而有可能预防致癌因子的形成。此外,萝卜芽菜中还含有赖氨酸、颌氨酸、异亮氨酸等多种氨基酸,这些物质有利于人体蛋白质的合成,可延缓肌体的衰老和消除皮肤皱语。萝卜芽菜含有脂肪较少.含水又很多,不易形成脂肪沉积,是减肥佳品。

 
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